stepismのブログ

ゲームだったりそれ以外だったり。色々やってるプログラマです。

リンゴと芋は正義(らぽっぽ)。時々料理もします

   

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らぽっぽのポテトアップルパイ。高校の頃、毎日の様に食べていたアップルパイと、近所のパン屋に売っていたスイートポテトとの夢のコラボがここで実現。りんごとサツマイモって合うなぁ、美味い。

 

せっかくの休みなので

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主夫っぽいことをしようと、簡単にですがご飯作ってました。

豚と白菜の重ね蒸し

  1. 白菜を適度に洗ったら、白菜と豚肉を交互に重ね合わせます。
  2. 鍋の底に少し水を加えて、その中にダシを取るため昆布を入れます。
  3. 鍋に花が咲いている様に盛り付けます。
  4. 弱火で始めて、白菜の水分が出てきたら強火に変え数分経ったら完成。

簡単だけど美味いのでお試しあれー。

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